Každodenní rituály: Jaký nápoj si vyberete k probuzení?
Jaký nápoj patří ke každodenním rituálům vašeho rána?
Někdo rád instantní kávu, buď s mlékem nebo bez. Někdo musí mít ,,preso,, nebo pěkně silného turka. Někdo nedopustí na černý nebo zelený čaj. Někdo miluje vůni horké čokolády nebo velké porce kakaa či sklenici obyčejného mléka. Mnoho žen začíná sklenicí vody s vymačkanou citrónovou šťávou. Také jsem to zkusila. Na lačný žaludek mi to nedělá dobře. Měla jsem v břichu rybníček s kvákajícími žábami.
A co vy? Bez čeho se ráno zaručeně neprobudíte?
Mě ráno většinou probouzí můj dvouletý chlapeček. Jak se mi podaří ,,vylézt,, z postele, mířím k varné konvici a dám vařit vodu. Pak se rychle ,,opláchnu,, v koupelně a jdu chystat většinou tři hrníčky. Je zajímavé, že každý pije z něčeho jiného. Já mám ráda svůj skleněný šálek, ve kterém byla původně dvoubarevná nutella. Milovala jsem ji v těhotenství. Těch šálků mám doma celkem šest 😀 Můj muž má svůj klasický barevný keramický hrnek a synovi dělám dětský ovocný čaj do hrníčku s kresleným krtečkem. Já a moje polovička máme rádi klasickou instantní (rozpustnou) kávu. Já si ještě přidávám trochu mléka a malinko třtinového cukru. Někdy sladím stévii. Moje kamarádka třeba miluje kávu s lžičkou medu. Každý máme něco svého. Důležité ale je, že během pití kávy, by jsme měli vypít 3x tolik čisté vody. Káva totiž ,,vysušuje,, organismus. Také i čaje.
Víte, že třeba instantní káva je tak trochu ,,chemie,,? Poprvé ji totiž vyrobil japonsko-americký chemik Satori Kato. Ale pantent na výrobu dostal až v roce 1910 pan George Constant Washigton, jehož káva se uplatnila především u vojáků na frontě. V roce 1938 začala vyrábět o dost chutnější verzi kávy do dnes známá firma Nestlé.
A ještě jedna zajímavost. Víte co znamená Caffé espresso? Italsky doslova ,,káva na vyžádání,, (rychle) 😉 Protože tento kávový nápoj je původem právě z Itálie. Vyrábí se přesně z odvážené a pomleté kávy vážící 7g, která je protlačená vypočítaným tlakem 8-10barů a teplota vody má být 88-90 stupňů celsia. Nikdy více. A neobsahuje více jak 30ml tekutiny.
Tak a moje ranní kafíčko už ,,nahrazuje,, půllitrový hrnek výborného zeleného čaje s příchutí aloe vera.
Moc se těším na vaše odpovědi. Hezký čtvrtek přeji.
L.
Zdroj foto:Pixabay.com
