Ekologické barvení vajíček: Bez chemických látek a s lepším pocitem
Dlouho jsem přemýšlela nad tím, jak obarvit vajíčka bez chemie, prostě tak nějak na přírodno. Pamatuji si barvení vajíček cibulí, ale to je jeden druh barvy a tak jsem se inspirovala a rozhodla se vyzkoušet přírodně obarvit vajíčka i do jiných barev. Obávala jsem se, že to bude složitý proces, ale není. Navíc z vajíček mám nyní tak nějak lepší pocit protože jsou vyrobená bez chemie. Během celého tohoto procesu jsem měla možnost improvizovat, zkoušet a výsledek stojí rozhodně za to.
Nejvíce jsem si lámala hlavu s tím, jaké ingredience vytvoří jakou barvu. Nakonec jsem se rozhodla sáhnout po bílých vejcích a barvy prostě zkoušet. Vliv na výslednou barvu má množství surovin (zde opravdu platí, čím více tím lépe) a také doba ponoru.
TEĎ UŽ SAMOTNÉ BARVY
Můžeme začít barvou nejvíc typickou pro Velikonoce a tou je samozřejmě žlutá. K její výrobě budeme potřebovat: 4 lžíce mleté kurkumy, 2 lžíce octa, 1 lžičku soli a 1 litr vody.
Tyto ingredience smícháme a přivedeme k varu. Pak necháme vřít 30 minut. Po vychladnutí roztoku do něho můžeme ponořit vařená vejce. Po zhruba 30 minutách budou žlutá světle, po jedné noci, kdy je necháme v roztoku naložené v lednici vytvoří nádhernou sytou žlutou.
Druhou barvou, je růžová. Na přípravu použijeme to samé co na žlutou jen s tím rozdílem, že místo kurkumy použijeme 4 šálky na hrubo pokrájené červené řepy. Zkombinujeme všechny přísady a přivedeme k varu. Necháme vřít nezakryté po dobu 30 minut. Přidáme syrová vejce a necháme znovu přivést k varu. Po 12 minutách varu, vypneme sporák a necháme 20 minut stát. Občas můžeme promíchat, aby byla barva více rovnoměrná.
Poslední barvou je modrá. Na ni budeme potřebovat již otřepanou trojici: 2 lžíce octa, 1 lžička soli a litr vody, barvu nám v tomto případě dodají 4 šálky listů z fialového zelí, které pokrájíme na hrubo. Opět vše smícháme, přivedeme k varu a necháme vřít nezakryté 30 minut. Poté nechme roztok zchladit. Jakmile zchladne můžeme do ní ponořit vejce uvařená na tvrdo.
Když trochu z těchto roztoků odlijeme vedle, můžeme je použít pro kombinování a vytvoření například fialové či oranžové barvy. Nejprve na tvrdo uvařené vejce na 30 minut ponoříme do roztoku s řepou pak necháme okapat a ponoříme buď do žlutého roztoku (vznikne oranžová) či do modrého (vznikne fialová).
A nakonec chci dodat všechno jsem zvládla přírodní cestou až na zelenou. Ale nevzdávám se, zkouším to dál. Když na to přijdu ještě se podělím, když na to přijdete vy, napište budu ráda. 🙂
Zdroj foto:Pixabay.com
