Když už hřeším snažím se zdravě. Oblíbila jsem si jednu kavárnu v Berouně.
Je rodinná firma se sídlem v centru Berouna, která provozuje bioobchod a kavárnu s bisrem. Firma se zaměřuje na zdravou stravu a udržitelnost.
- Bioobchod : V bioobchodě se pravděpodobně nabízí potraviny a produkty, které jsou certifikovány jako biologické, což znamená, že byly pěstovány nebo vyrobeny bez použití syntetických chemických látek.
- Kavárna a bistro: V kavárně a bistru se vaří a peče s důrazem na vegetariánskou, veganskou a vitariánskou kuchyni. To naznačuje, že se zaměřují na různorodé stravovací preference a snad i na zdravé a kvalitní ingredience.
- Udržitelnost: Firma se snaží minimalizovat vytváření odpadu, zejména nerecyklovatelných materiálů. Nabízejí slevy zákazníkům, kteří si přinesou vlastní obaly, a dokonce mají vratné zavařovačky na nápoje a polévky, což pomáhá snižovat použití jednorázových obalů.
- Podpora lokální produkce a bio zemědělství: Firma zdůrazňuje podporu lokální produkce, malovýrobců a bio zemědělství, což může mít pozitivní vliv na místní ekonomiku a životní prostředí.
- Alternativní strava: Nabízejí alternativní stravovací možnosti, jako je vegetariánská, veganská a vitariánská kuchyně, což uspokojuje různorodé stravovací preference.
Celkově se firma zdá být orientována na zdravý životní styl, udržitelnost a podporu lokální komunity. Je to velmi pozitivní a moderní přístup k podnikání.
Konkrétně na obrázku můžete vidět žitný celozrnný koláč s jablky. Chutnal jako nezdravý jablečný štrůdl. Byl velmi vláčný a velmi zasytil 
Autor a foto – Nela Vávrová
Ano, sem chodí nakupovat kamarádka z Berouna, často mi o krámečku píše
Fakt? Náhoda.. My jsme je objevili v jedne kavarne v Praze a prave berou od nich vyrobky a tak ted uz jezdime kdyz mame cestu i tam….
Tak to je paráda. Moje kamarádka bydlí v Berouně už mnoho let, takže má obchůdky prochozené…
Já mám z Berouna kolegu, co je semnou v kanceláři