Zdravá bleskovka k letnímu obědu - červené rizeto
- 5 ks mladé červené řepy (nejlepší je přímo utržená ze zahrádky)
- 5 ks mladé karotky
- 1 menší hlávka kapusty
- 2 snítky citronového tymiánu
- 2 cibule
- 2 stvoly petrželové natě
- 7 PL kokosového oleje (použijte dle vaší chuti, řepkový, slunečnicový, dýňový, olivový)
- sůl
- pepř
- šťáva z 1 citronu
- 1 PL medu
- 1 hrnek BIO bulguru