Tarhona
Ingredience
- 400 g Tarhoňa
- 200 g Slanina
- 300 g Sýr
- Cibule
- Olej
Instrukce
- Připravíme si tarhoňu následovně: Do hrnca s olejom dáme tarhoňu, nasucho ju popražíme........ ...zalejeme vodou(asi 1cm nad )osolíme a dusíme, prikryté, kým nie je mäkká.Na panvičke opražíme slaninku nakrajanú na malé kocky s cibuľkou...môže byť aj údené mäso, možete tiežpridat zeleninu/rajčinu, papriku, mrkvu a pod. podla chuti a co chladnička dá ...všetko spolu zmiešame poriadne..teplé posypeme nastrúhaným syrom...
