Sýrová roláda
Ingredience
- 10 ks Sýr (plátky)
- 1 ks Paprika červená
- 10 ks Šunka (plátky)
- 2 ks Žervé, lučina, pomazánkové máslo
- Máslo
Instrukce
- Na plech vyložený pečícím papírem poklademe plátky tvrdého sýra tak aby se kraje překrývaly a necháme v troubě povolit. Na takto povolenou sýrovou hmotu poklademe krájenou šunku a namažeme směs z žervé, lučiny, pomazánkového másla, příp. i trochu másla, kterou jsem si předem rozmíchaly s najemno pokrájenou červenou papriku. Možno přidat místo čerstvé papriky i nakládanou kápii. Vše zabalíme jako roládu do potravinové folie a necháme cca 4 hodiny v ledničce. Je to výborné a rychlé pohoštění, doporučuji.
