Šunková pomazánka
Ingredience
- Šunka nejvyšší jakosti 200 g
- Přírodní sýr 200 g
- Gouda blok 50 g
- Směs jader ořechů 70 g
- Jablka červená 1 ks
- Křen 1 lžíce čerstvě strouhaný
- Mlýnek mořská sůl
- Mlýnek pepř čtyř barev
- Šťáva z citronu
Instrukce
- Plátky šunky nakrájejte na tenké nudličky, asi 3 mm široké.
- Poté si nastrouhejte celé jablko nahrubo a zakápněte ho pár kapkami šťávy z citronu, zamezíte zhnědnutí dužiny.
- Vše promíchejte. Sýr typu gouda a křen nastrouhejte najemno.
- Ořechy pokrájejte a na suché pánvi krátce opražte, aby se zvýraznila jejich chuť.
- Všechny připravené suroviny smíchejte dohromady s čerstvým sýrem a dochuťte solí s pepřem.
Moc dobrá pomazánka. S křenem a ořechy bude určitě chutnat.
Já teda málokdy mohu křen, ale tady je výborný 🙂
asi dobrota, to by mi chutnalo 🙂
Zkuste, rychlovka 🙂