Raw dezert z datlí
Ingredience
- 120 ks Kokosová moučka
- 1/2 sklenička Kokosový olej
- 1/4 sklenička Javorový sirup
- 15 ks Datle
- 2 lžíce Kokosová smetana
- 1 lžička Vanilkový extrakt
- 70 g Kvalitní čokoláda
- Kousek kakaové máslo
Instrukce
- Formu 15x15 cm vyložíme folií.V misce zpracujeme kokosovou moučku s olejem a sirupem.Necháme odpočinout a mezitím rozmixujeme den předem namočené datle se smetanou a vanilkovým extraktem.Do formy rovnoměrně vmáčkneme kokosové těsto a na něj rozetřeme datlovou hmotu.Dáme do lednice a připravíme si čokoládovou polevu.Po zatuhnutí polijeme čokoládou a nakrájíme na kousky.