Pedro jahodovo-čokoládové mini dortíky
Krok 1:
Cream cheese, cukr a semínka vanilkového lusku spojíte tak, že je šleháte elektrickým mixérem po dobu cca 1 minuty. Šlehejte dokud nejsou všechny přísady "propojené".
Krok 2:
Naplňte sáček na polevu (nebo obyčejný pytlík) ušlehaným krémem. Ustřihněte jeden konec sáčku a krémem ozdobte 16 sušenek. Zbylé sušenky rozdrťte.
Krok 3:
Na krém nalijte rozpuštěnou čokoládu a nasypte rozdrcené sušenky a dozdobte bonbonky Pedro. Nakonec položte na každý dortíček rozpůlenou jahodu a můžete servírovat.
Nejprve pomocí elektrického mixéru smícháme cream cheese (žervé), cukr a semínka z rozříznutého vanilkového lusku. Mixujeme asi jednu minutu, dokud se vše zcela nepropojí.
Krémem naplníme sáček na polevu (stačí i obyčejný pytlík). Ustřihneme jeden konec sáčku a krémem ozdobíme 16 sušenek. Zbylé sušenky rozdrtíme, bude z nich ozdoba.
Rozpustíme čokoládu a nalijeme ji na krém. Posypeme rozdrcenými sušenkami a dozdobíme jahodovými bonbonky Pedro. Nakonec položíme na každý dortíček rozpůlenou jahodu a můžete servírovat.
Dobrou chuť!
250g - smetanový sýr typu žervé / cream cheese¼ hrnek - práškový cukr1ks - vanilkový lusk19ks - kulaté kakaové sušenky150g - Kvalitní hořká čokoláda8ks - jahody (rozpůlené)příprava - 10 vaření - 5
