Pečený čaj vám provoní byt a zahřeje tělo
Ingredience
- 1 kg Rybíz
- 1 kg Letní ovoce (jahody, hrušky, jablka, nektarinky, broskve
- 3/4 kg Cukr
- 4 ks Badyán
- 5 ks Hřebíček
- 2 ks Citrón
- 2 dcl Rum
Instrukce
- Nachystáme si hlubší pekáč. Větší ovoce nakrájíme na kostičky i oloupaný citron a dáme do pekáče. Přidáme všechno ostatní drobné ovoce a zasypeme cukrem.Nakonec dáme všechno koření a dobře promícháme. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 - 200°C asi 30 minut. Během pečení asi dvakrát promícháme.Hned po upečení můžeme přidat rum, rychle promíchat, naplníme do skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.A potom už jen dobrou chuť*heart*.
