medovníky
Máme zde opět perníkové období a já se znovu chystám s dětmi péct perníky, jako každý rok.
Ingredience
- 600 g hladká špaldová mouka
- 300 g cukru já používám nejčastěji buď kokosový, nebo erytritol
- 100 g med
- 4 ks vejce plus jedno na potření
- 1/2 čl. soda bikarbona
- 1 balení vanilkový cukr
- 1 PL skořice
- 3 PL másla 82%
- 1 PL perníkový pepř
Instrukce
- Všechny ingredience spolu smícháme a vypracujeme těsto. Následně vypracované těsto zabalíme do fólie a necháme odstát přes noc (nedáváme do chladničky) Druhý den se můžeme pustit do práce Pečeme je na 180 stup. 5-7 min. Skvělý tip: Chcete-li je mít pěkně lesklé, natřete je horké rozšlehaným vajíčkem. Po upečení dejte do uzavřené krabice a vložte do ní rozkrojené jablko.
Krásné perníčky 🥰
Nádherné perníčky a krásně nazdobené.
Používam medík.Pre nás sú medivníčky nepostrádateľná maškrtka na Vianočné sviatky
já sladím jen medem nebo čekankovým sirupem