Kuře zapečené s bramborami a zeleninou
Ingredience
- 6 ks Kuřecí kousky (stehna a křídla)
- 250 g Baby mrkev nebo jiná zelenina1
- 1 kg Brambory
- 1 ks Šlehačka
- dle chuti Koření, sůl
- 3 lžíce Olej
Instrukce
- Tip na skvělou večeři! Kuře pečené se zeleninou a bramborami uspokojí i ty nejvybíravější.Připravíme si brambory a syrové, očištěné je pokrájíme na kolečka. Kuřecí kousky si ochutíme oblíbeným kořením. Dno pekáče zakapeme olivovým olejem, přidáme kolečka syrových brambor a ochutíme. Poté brambory v oleji s kořením promícháme.Přidáme mraženou nebo čerstvou zeleninu (mrkev, květák, brokolice, červená řepa, prostě to, co máte rády). Opět trochu okořeníme, nahoru dáme předem připravené kousky kuřecího masa. Ráda používám grilovací koření s medvědím česnekem. Vše zalijeme šlehačkou a dáme péci do trouby na 180 stupňů Celsia. Pečeme asi 40 minut zakryté poklicí nebo alobalem, pak dalších 20 minut odkryté. Šlehačka se vypeče a maso i zelenina musí být měkké.
