Kuracie prsia zapekané so zemiakmi
Ingredience
- 150 g Šunka
- 2 ks Vajce
- 2 ks Kuracie prsia
- 200 g Strúhaný syr
- Smotana na varenie
- Polohrubá múka
- 5 - 6 ks Zemiaky varené v šupke
Instrukce
- Zemiaky uvaríme v šupke, po vychladnutí ošúpeme a nakrájame na hrubšie kolieska. Mäso nakrájať na medailónky, trochu naklepať, obaliť v múke a vo vajíčku zmiešanom s trochou smotany a soli.Do vymastenej formy vrstvíme zemiaky, mäso, syr, a šunka - koľko nám vyjde poschodí, posledná vrstva nech je zemiaky alebo mäso, aby sa syr moc nepripiekol (ako na foto :D). Ak nám zostane vajíčková zmes, prelejeme.Pred koncom pečenia posypeme trochou strúhaného syra.
