Křupavé houskové uzle - Bomba! za 10 Kč celý plech lahodných housek

Vytisknout recept
Kategorie Chuťovka
Čas přípravy 40 minutes
Čas vaření 10 minutes
Porce 0
Uvařila Ivana Tremlová

Ingredience

  • 500 g Polohrubá mouka
  • 250 g Vlažná voda
  • 2 lžíce Olej
  • 10 ml Vlažná voda v hrnečku
  • 1,5 lžička Sušené droždí
  • 1 větší špetka Cukr
  • 1 lžička Sůl
  • Mák na posypání
  • 1 ks Vejce

Instrukce

  • A do krámu pro housky už nejdu!
    Za necelých 1O korun celý plech křupavých housek a druhy den stále výborné. Sice chvilku trvalo než jsem vyzkoušela mnoho receptů, ale tyhle opravdu chutnají stejně jako ty z obchodu. A pozor, již několik mých fanoušků stránek o vaření je otestovalo a moc jim chutnali. Určitě zkuste také.
    Zde je naprosto jednoduchý recept. Postup: Z 10 ml vlažné vody, špetky cukru a droždí necháme na teplém místě vzejít kvásek. Mezitím si do mísy dáme prosátou mouku, 250 ml vlažné vody, olej, sůl a přidáme hotový kvásek. Hněteme minimálně 10 minut, kdo má hnětač, nebudou ho bolet ruce;-). Poté těsto v misce posypeme lehce moukou, přikryjeme utěrkou a necháme 1 hodinku kynout. Po vykynutí si těsto dáme na pomoučený vál a vytvoříme cca 12 až 15 kousků. Z jednotlivých kousků si vytvarujeme dlouhý váleček cca 20 cm a uděláme uzel (oko a provléknout). Poklademe na plech s pečicím papírem a opět necháme cca 30 minut ještě kynout pod utěrkou. Nakonec potřeme rozpuštěným máslem nebo vejcem a posypeme solí a mákem. Pečeme v předehřáté troubě na 200°C cca 10 minut. Dobrou chuť.
    Tento recept najdete v mé nové kuchařce s názvem "Česko vaří a pomáhá" a také tam najdete další úžasné recepty od známých osobností, navíc zakoupením kuchařky pomáháte útulkovým chlupáčům částkou 40 Kč, z prodeje každé kuchařky. Věřím, že se vám bude líbit a hlavně vám bude chutnat.-) Odkaz na koupi kuchařky tištěné:
    http://www.knihcentrum.cz/cesko-vari-a-pomaha  
    A pokud jste zvědavý a chcete se inspirovat hned! zde odkaz na koupi v Elektronické podobě
    http://www.martinus.cz/?uItem=247714
     
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account