Jemně krémové máslové sušenky Red velvet. Tohle musíte vyzkoušet!
Ingredience
- 2 + 1/4 hrnek Hladká mouka
- 2 hrnek Cukr krupice
- 2 lžička Prášek do pečiva
- 2 lžíce Kakao
- 1/4 lžička Sůl
- 240 g Krémový sýr-žervé nebo Lučina
- 4 lžíce Máslo - změklé
- 1 ks Vejce
- 1 lžíce Červená potr.barva
- 1/2 hrnek Cukr moučka
Instrukce
- Právě jsem si našla moc pěkný recept na víkendovou dobrotu pro děti na mém oblíbeném webu Čarujeme, zde je postup:Smíchat mouku, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl tak, aby bylo vše spojené.Pomocí ručního šlehače našlehat máslo a žervé dohladka. Přidat vejce a potr. barvu.Suché ingredience přisypat ke krému a dobře promíchat. Těsto zabalit do folie a dát do ledničky alespoň an dvě hodiny.Předehřát roubu na 180 stupňů a dva plechy vyložit pečícím papírem. Do hl. talíře nasypat moučkový cukr.Z těsta tvořit střední kuličky, oválet v mouč. cukru a položit na plech.Nechat alespoň 5 cm místa mezi sušenkami. Péct cca 10 - 12 minut. Poté vyndat z trouby, položit na rošt a nechat úplně vychladit.
