Domácí banánová zmrzlina
Příprava této zmrzliny je víc jak jednoduchá a ještě při ní zpracujeme banány, které nám tu a tam v létě stihnou přezrát.
Banány oloupeme a nakrájíme na kousky. Ty vhodíme do mixeru, pokapeme citronovou šťávou a rozmixujeme dohladka. Přisypeme krupicový cukr s vanilkovým cukrem a zalijeme smetanou ke šlehání.
Opět vše promixujeme. Vzniklou směs přelijeme do misky a dáme zmrznout do mrazničky. Během mražení můžeme směs ještě promíchat.4ks - vyzrálé banány 1ks - vanilkový cukr či vanilkový lusk1ks - smetana na šlehání 250 mlks - citronová či limetková šťáva z půlky ploduks - krupicový cukr - není nutnopříprava - 5vaření - 15
