Jablečné muffiny se zázvorovou drobenkou

Vytisknout recept
Kategorie Dezert
Porce 0
Uvařila PetraHorníková

Ingredience

  • 100 g Máslo
  • 2 ks Vejce
  • 2 dcl Mléko
  • 100 g Cukr
  • 1 ks vanilkový na vůni2
  • 250 g Hladká mouka
  • 1 ks Prášek do pečiva
  • Jablko
  • Zázvor

Instrukce

  • Kombinace jablek a zázvoru je neodolatelná. Zkuste je třeba v muffinech podle Petry H.
    Malá obměna klasických muffinů  😉
    (množství je na 12 ks)
    V misce prošleháme vejce s máslem a cukrem. Přidáme 1 nastrouhané jablko nahrubo (může být nakrájené na menší kousky), mouku s práškem do pečiva a zamícháme. Podmínkou je těsto nepřemíchat, jinak budou muffiny tuhé.
    Zázvorová drobenka:
    Prohněteme 4 lžíce hnědého cukru, 2 lžíce mouky (jakékoliv), 1/2 lžičky strouhaného zázvoru a 2 lžíce změklého másla. Těsto naplníme do formiček na muffiny (cca 1cm pod okraj), posypeme drobenkou a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia cca 20 minut.
     
    Tip:
    Muffiny můžeme upéct z celozrnné mouky, jsou výborné, jen tmavší.
    Místo jablka je možné nastrouhat mrkev a přidat ořechy nebo slunečnicová semínka.
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account