Drobenkový koláč
Dostali jsme letos prvně rebarboru, a tak jsem dneska vytvořila drobenkový koláč.
Na něj je potřeba vyrobit drobenku, kterou jsem udělala ze špaldové celozrrné
mouky, 1 lžičky jedlé sody, asi z půlky másla změklého a malinko Stévie.
Dále jsem do mísy dala 1 nízkotučný tvaroh, 1 zakysanou smetanu,
1 kelímek od smetany mléka, 1 vanilkový pudink a trochu (cca 2 lžíce medu).
Vše jsem promíchala do hustého krému.
Pak jsem do koláčové formy dala pečící papír, na to asi půlku drobenky,
hezky jsem to tam natlačila, na to vylila tekutou směs, pak přidala rebarboru
a pár jahod a navrch zbylou drobenku.
Dala jsem péci do předehřáté formy na 170°C asi na 35 minut.
Po upečení je vrch hezky zlatý.
