Domácí nudle do polévky

Lenka Hudečková|30. 3. 2020|Recepty

Domácí nudle do polévky

Vytisknout recept

Rychlé a jednoduché jsou moje domácí nudle...

Na vál vysypu asi hrnek hrubé mouky, vytvořím důlek, přidám 2 vejce, špetku soli, asi deci vlahé vody a těsto zpracuji.

Poté těsto podsypu moukou, rozválím na slabé placky, které dám na čistou utěrku na hodinu sušit. Ne moc dlouho, aby pak těsto nepřeschlo.

Nakonec si těsto nakrájím na proužky, ty dám na sebe a krájím nudle. Vůbec nevadí, že nejsou pravidelné, o to jsou hezčí 🙂 .

Nudle necháme ještě dostatečně vysušit a pak je uzavřeme do sklenice. Můžeme mít takto dlouho uložené.

Poté je vždy po hrstích (na jeden hrnec polévky asi 2-3 hrsti) dám uvařit, buď rovnou do polévky nebo zvlášť do vroucí osoloené vody, dokud nejsou měkké podle naší chuti.

Hudlenka

1hrnek - hrubá mouka
2ks - vejce
1špetka - sůl
1/2sklenička - vlažná voda
příprava - 10 + 10
vaření - 3-5

Kategorie Polévka

Porce

Uvařila Lenka Hudečková

©2025 Ženy s.r.o.

Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie ke zlepšení vašeho zážitku při procházení webem. Z nich se ve vašem prohlížeči ukládají soubory cookie, které jsou kategorizovány podle potřeby, protože jsou nezbytné pro fungování základních funkcí webu. Používáme také soubory cookie třetích stran, které nám pomáhají analyzovat a porozumět tomu, jak tento web používáte. Tyto soubory cookie budou ve vašem prohlížeči uloženy pouze s vaším souhlasem. Máte také možnost odhlásit se z těchto souborů cookie. Ale odhlášení některých z těchto souborů cookie může ovlivnit váš zážitek z prohlížení.

Nezbytné

Vždy povoleno

Nezbytné soubory cookie jsou naprosto nezbytné pro správné fungování webu. Tyto soubory cookie anonymně zajišťují základní funkce a bezpečnostní prvky webu.

Cookie	Délka	Popis
cookielawinfo-checkbox-analytics	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Soubor cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s používáním souborů cookie v kategorii „Analytika“.
cookielawinfo-checkbox-functional	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven na základě souhlasu s cookie GDPR k zaznamenání souhlasu uživatele pro soubory cookie v kategorii „Funkční“.
cookielawinfo-checkbox-necessary	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookies slouží k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Nezbytné“.
cookielawinfo-checkbox-others	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Jiné".
cookielawinfo-checkbox-performance	12 měsíců	Tento soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent. Cookie se používá k uložení souhlasu uživatele s cookies v kategorii „Výkon“.
viewed_cookie_policy	12 měsíců	Soubor cookie je nastaven pluginem GDPR Cookie Consent a používá se k uložení, zda uživatel souhlasil nebo nesouhlasil s používáním souborů cookie. Neukládá žádné osobní údaje.

Výkon

Reklama

Ostatní