
Domácí kakaovo-kokosová granola
- Předehřejeme si troubu na 190°C.
- Vločky, kokos, semínka a mandle promícháme a rozprostřeme na plech vyložený pečícím papírem.
- V kastrůlku si rozehřejeme kokosový olej, přidáme kakao a sirup, melasu nebo med.
- Připravenou směs zalijeme kakaovo-kokosovou zálivkou a pořádně promícháme. Nejlépe se promíchá směs rukama.
- Pečeme zhruba 15-20min. Během pečení několikrát směs promícháme.
- Po vychladnutí přendáme do uzavíratelné nádoby.
- Podáváme s bílým jogurtem a ovocem.
300g - ovesné vločky (vetší)
200g - jemné ovesné vločky (např. z Lidlu)
200g - strouhaný kokos
200g - mandle
20g - chia semínka
10g - kokosový olej
2lžíce - kakao (holandského typu)
2lžíce - javorový sirup (melasa/med)
příprava - 5
vaření - 20