Crinkles
1. Těsto připravime tak, že v mise metličkou vymicháme cukr, olej, pastu, kakao, vejce a sůl dohladka. Přidáme mouku smíchanou s kypřicim práškem a ručně vypracujeme hladké těsto. Těsto bude lepkavé, ale tak je to správné. Z těsta vytvoříme váleček, zabalime ho do potravinářské fólie a uložime na několik hodin, nejlépe však přes noc do chladničky.2. Těsto rozdělime na 40 stejných dilů. Z každého dilu vytvarujeme kuličku, kterou obalime v moučkovém cukru.Kulicky rozložíme na plechy vyložené papirem na pečeni v dostatečné vzdálenosti od sebe. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 15 min.Elektrická trouba: 180 °CHorkovzduśná trouba: 160 °C4. Crinkles necháme vychladnout.Na těsto: 200 g cukru60 ml oleje2 kávové lžičky Vanilkové pasty60 g holandského kakaa 2 vejce ½ lžičky soli 280 g hladké mouky 1 lžička kypřícího prášku do pečiva Na obalení: 50 g moučkového cukru
Zase nový recept, který vyzkouším.