Cizrnová polévka

Vytisknout recept
Kategorie Polévka
Čas vaření 1 hour 30 minutes
Porce 0
Uvařila IvetaJedlinská

Ingredience

  • 200 g Zeleninová směs Mochovská
  • 80 g Cizrna
  • 700 ml Voda
  • 8 g Česnek
  • 30 g Cibule
  • 8 g Zeleninový bujón
  • Sůl
  • Pepř
  • Majoránka nebo jiné koření

Instrukce

  • Cizrnová polévka v tomto období nejen zahřeje, ale i skvěle zasytí. Zkuste jí!
    Recept jsem převzala z: recepty.vareni.cz Cizrnu namočíme přes noc do vody (alespoň na 10 hodin), poté ji uvaříme v jiné vodě doměkka (cca 1 hodinu). Na oleji si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku s prolisovaným česnekem a zaprášíme hladkou moukou. Přisypeme zeleninu, cizrnu a zalijeme teplým vývarem. Polévku dochutíme solí, pepřem a majoránkou. Necháme asi 30 minut vařit na mírném ohni. Poté cizrnovou polévku rozdělíme na dvě poloviny a jednu z nich rozmixujeme. Smícháme zpět dohromady. Takto připravenou cizrnovou polévku můžeme podávat.
Tagy:

©2024 Ženy s.r.o.

nebo

Přihlášení

nebo    

Zapomenuté heslo

nebo

Create Account