Čajové máslové sušenky
Ingredience
- 350 g Hladká mouka
- 150 g Máslo
- 120 g Práškový cukr
- 1 ks Vejce
- 1 ks Žloutek
- 1 špetka Sůl
- 1 ks Vanilkový cukr
- 1 ks Prášek do pečiva
Instrukce
- Nedalo mi se na to krásné tiskátko jen dívat a dnes jsem se pustila do pečení voňavých máslových sušenek. Jsou jemné a doslova se rozpouští na jazyku. Skvělé ke kávě nebo k čaji. Všechny suroviny spojíme v hladké těsto. Nesmí se lepit na prsty, ani se drobit. Vše vyřešíte přidáním mouky nebo másla. Těsto dejte odpočinout na chvíli do lednice. Vyválejte plát asi 3 mm silný a vykrajujte potřebné tvary. Já si změřila tiskátko podle dostupných formiček a vybrala tuto vroubkovanou. Naskládejte sušenky na plech vyložený pečícím papírem, jemně přitlačte tiskátko (rada: před otisknutím navlhčete vodou, nebude se vám přilepovat na kolečka) a pečte sušenky v troubě vyhřáté na 180°C, dokud nezačnou zlátnout. U mě to bylo cca 7 minut, ale odsledujte si to. Každá trouba peče jinak, to je známý fakt! 🙂 Vytáhněte, nechte vychladnout a můžete konzumovat!
