Borůvkový koláč s tvarohem
Ingredience
- 3 hrnek Polohrubá mouka
- 1 hrnek Cukr třtinový
- 1 ks Prášek do pečiva
- 1 ks Hera
- 2 ks Tvaroh
- 3 ks Vejce
- 1 dcl Mléko
- Cukr dle chuti
- Borůvky
Instrukce
- Další verze ovocného koláče. Pokud nebudete mít borůvky, vyzkoušejte variantu se švestky.V létě dělám koláč ráda s borůvkami, jako obměnu doma milujeme svěstky, pod které ještě nasypu vrstvu mletého máku.Postup:1) Z mouky, cukru, prášku do pečiva a Hery uděláme drobenku.2) Tvaroh, vejce, cukr a mléko promícháme, aby vznikla tekutější tvarohová hmota.3) Ovoce omyjeme a necháme okapat.4) Na plech rozdrobíme 2/3 drobenky, lehce přitlačíme vidličkou nebo lžící, nalijeme tvarohovou směs, poklademe ovocem a dozdobíme zbylou 1/3 drobenky.5) Upečeme (v předehřáté troubě na 170 st.) a necháme si chutnat!DOBROU CHUŤ ! [x]P.S.Uvedená množství surovin jsou na klasický velký plech do trouby. Na tento kulatý dávám poloviční dávku.
