Catharine Zeta-Jones se narodila 25.září 1969. Catherine si svoje jméno doplnila o pomlčku (Zeta-Jones) , aby vypadalo více profesionálně a mohla začít svoji kariéru. Tu začala ve velmi brzkém věku, již v 11 letech hrála v Londýně. Ve čtrnácti vytvořila roli Talullah v divadelní hře Bugsy Malone (Jodie Fosterová předtím ztvárnila tuto roli ve filmové verzi v roce 1976). Jako hvězda formace Monkees, Mickey Dolenz, vystupovala po celé Británii.
V 15-ti letech se odstěhovala z Walesu přímo do Londýna. V 17-ti letech hrála v Britské verzi muzikálu 42nd Street, kde si zahrála Peggy Sawyerovou. Hned po ukončení muzikálu měla Catherine svůj první filmový debut ve Francii ve filmu Šeherezáda “Shereherazade” režiséra Peggyho Sawyera. Do Anglie se po roce vrátila hrát v televizním seriálu “The Darling Buds of May” (12-ti dílný seriál) který vznikal v produkci Yorkshire Television podle románů H. E. Batese..
Po nějaké době se rozhodla odstěhovat do Ameriky. Začala natáčet filmy jako “Christopher Columbus: The Discovery” (1992), “Splitting Heirs” (1993), “The Phantom” (1996) a televizní filmy “The Great” a “Titanic”. Catherine Zeta-Jones se na mezinárodní úrovni proslavila díky roli Eleny ve filmu Zorro: Tajemná tvář (“The Mask Of Zoro”), který se stal jedním z komerčně nejúspěšnějších filmů roku 1998 a který režíroval Martin Campbell a zahrála si v něm po boku Antonia Banderase. Následoval snímek Past “The Entrapment” , kde si zahrála spolu se Seanem Connerym. Od té doby je považována za nový sex symbol filmového plátna.
Zeta-Jones získala Oscara v kategorii nejlepší herečka ve vedlejší roli za ztvárnění vražedkyně Velmy Kelly v muzikálu Chicago, v němž si zahrála s Richardem Gerem, Renee Zellweger a Queen Latifah. Kromě toho byla nominována na Critic’s Choice Award, cenu BAFTA a cenu SAG.
Roku 2000 se čerstvě rozvedený Michael Douglas se hnal znovu k oltáři. Bylo jasné, co ho uchvátilo na překrásné Catherine, ale málokdo věřil pohádce o její lásce k o 25 let staršímu muži. Dělí je na den přesně čtvrtstoletí a spojují dvě děti, Carys a Dylan. Tři roky zpátky otřásla Hollywoodem zpráva o manželské krizi. Nebylo dne, kdy by se do slavného páru neopřeli novináři a nevyplouvala na povrch nová zjištění. Oba však dokázali starosti s láskou překonat téměř v přímém přenosu a rozvodové papíry zavřít zpátky do šuplíku.