Vánoční pečení je mnohdy i fyzicky náročná disciplína. Nejprve menší posilovna při přípravě těsta, poté přijde vykrajování, tvarování či pletení a následně běh s plechy. Minimálně k přípravě těsta a krémů však můžete mít zdatného pomocníka, mně letos pomohl víceúčelový kuchyňský robot Lauben Kitchen Machine 550BC.
Umí vzít za práci
Tento výkonný fešák si bez problémů poradil s lehčími těsty i hutnějším na vánočku. Pracuje silou 1 400 W a jeho celokovové převody něco vydrží. Při vyšších otáčkách se zvedací rameno pohybuje o trochu víc, než jsem zvyklá, ale ničemu to nevadí. Mísa z prémiové nerezové oceli o objemu 5,5 l pojme hodně, jen jsem raději na vánočky zadělala pouze z 500 g mouky. Běžně je připravuji z 1 kg, ale obávala jsem se, aby mi těsto nešlo po vykynutí z mísy tzv. naproti. Velmi šikovné je víko s plnicím otvorem, když potřebujete například postupně zašlehávat ingredience. Navíc máte jistotu, že u řidších těst si jimi nevyzdobíte kuchyň. Bezpečnost uživatele zajišťuje také skutečnost, že mísa musí být opravdu dobře usazena, aby se přístroj spustil. Jakmile ji tedy umístíte do určeného otvoru, je třeba ji otočením uzamknout.
Snadné a bezpečné užití
Součástí balení jsou nástavce na šlehání, míchání a hnětení, které se velmi snadno vyměňují díky Pop-up systému. Pouze otočíte páčkou a zvedací rameno se dá do pohybu. One Touch systém zase velmi zjednodušuje ovládání robota, kdy vám stačí pouze jedno kolečko a jedna ruka. Rychlostí má robot hned 6 a rovněž funkci Pulse, při jejímž použití dojde k rychlému a krátkému promíchání surovin.
Praktický elegán
Lauben Kitchen Machine 550BC se kromě funkčnosti pyšní i krásně oblými tvary, takže se stane ozdobou kuchyňské linky. Skvělé jsou protiskluzové nožičky, které se přisají k povrchu a nedovolí robotu putovat po lince. Co se týče délky kabelu, tak 110 cm je dostatečných na to, abyste přístroj zapojili i ke vzdálenější zásuvce bez přeskládávání celé kuchyňské linky.
Pokud hledáte výkonného kuchyňského pomocníka za dobrou cenu (k dostání na lauben.com za 3 299 Kč) a nepotřebujete, aby měl například ve výbavě i mlýnek apod., pak je Lauben Kitchen Machine 550BC tím pravým. Během testování jsem na něm neshledala žádná negativa, naopak se s ním pracuje velmi dobře a jednoduše. V balení naleznete rovněž pár receptů pro inspiraci.
V případě, že by někdo z vašich blízkých uvítal nového kuchyňského robota, ale už jej do Vánoce nestíháte objednat, pak se cení i to, že vyrobíte voucher zaručující, že se nový člen domácnosti dostaví s příchodem nového roku.
Foto: se souhlasem značky Lauben a Kristýny Solničkové (Ženy s.r.o.)
