Ani lockdown nezastavil totálně vše. Stále máme možnost nakupovat. Stále máme k dispozici pestrou paletu nejrůznějších plodů. Zvláště na Vánoce s nimi tradičně zpestřujeme svůj stůl. Ovšem stále stojí za to i české plody, vždyť taková česká jablka (samozřejmě s hvězdičkou uvnitř) patří k tradičním symbolům Vánoc. Na českých zahradách se pomalu zabydlují i cizokrajné druhy ovoce. Příkladem je muchovník, kanadská borůvka, které se však v našich podmínkách natolik daří, že se pomalu zařadila mezi stálice českých zahrad.
Muchovník je nenáročná rostlina, což jistě potvrdí každý, kdo si ho pořídil na svoji zahradu. Jen je potřeba ohlídat odrůdu, protože právě od té se odvíjí chuť muchovníku. Může být fádní a moučná, ale i zajímavá a pikantní. Bobule muchovníku vždy nabízejí i zdraví prospěšné látky, dokonce v takovém množství, že se zařazují mezi superpotraviny, tedy potraviny se super vlivem na lidský organismus.
Teď v zimě si ti šťastnější s muchovníkem na zahradě, šikovnýma rukama a přístupem “až se zima zeptá” budou nejspíš vychutnávat muchovník jako kompot, džem či marmeládu. Ti další možná muchovník zařadí na seznam toho, co zjara vysázet…
