Borůvka je hustě rozvětvený, nízký keřík (50 cm) s opadavými listy. Vejčitě okrouhlé listy jsou na lodyze uspořádány střídavě, jsou lysé (bez trichomů) s krátkými řapíky. Naopak květy jsou výrazně stopkaté. Mají světle zelenou korunu (v rostlinné říši poměrně neobvyklá barva) a zakrnělý kalich. Plodem brusnice borůvky jsou borůvky – černomodré bobule. Dozrávají od června do září, ale ve vyšších polohách vždy později.
Plody obsahují přes 7 % tříslovin, 20 až 30 % cukru, antokyanová barviva, myrtillin A a B, dále organické kyseliny, citrónovou, jablečnou, jantarovou, mléčnou, šťavelovou a pektin, vitaminy A, B a C.
Listy obsahují fenolické látky a kyselinu oleanovou a ursolovou.
Plody – jsou výborné pro posílení zraku, zlepšují noční vidění, zostřují zrak a zlepšují prokrvení sítnice, proto se doporučují jako prevence u nemocí, kde jsou poruchy sítnice častou komplikací (kardiovaskulární nemoci, cukrovka), ale pomohou samozřejmě i při slábnoucím zraku nebo šerosleposti. Plody také snižují cholesterol, zlepšují pevnost a pružnost cév, jsou tedy i vhodným doplňkem stravy při ateroskleróze, křečových žilách nebo žilní nedostatečnosti dolních končetin, ale i prevencí proti infarktu nebo mozkové mrtvici. Vysoké množství antioxidantů vychytává v těle volné radikály a tím vlastně zpomaluje stárnutí buněk a zároveň preventivně působí i proti rakovině a dalším civilizačním nemocem. Borůvková šťáva je výborná k hydrataci při chřipce a nachlazení, protože poskytuje nejen tekutiny, ale i výživu a zároveň snižuje horečku. Sušené plody jsou vynikajícím léčivem na akutní i chronický průjem, čaj ze sušených plodů je vhodný k dennímu pití při zánětech střev (dráždivý tračník, ulcerózní kolitida, Crohnova nemoc).
Listy – používají se jako podpůrný prostředek ke snížení hladiny krevního cukru. Působí desinfekčně v oblasti trávicího traktu a močového ústrojí. Dále se užívá při zánětech, ke kloktání a výplachům dutiny ústní.
Bylinky sbírané v září – Brusnice borůvka
-
Rodinné povídky
Jaroslava Korpášová||Bydlení a domácnost
Útlá, jen 143 stránková knížka povídek ze života. Osm autorů, osm příběhů… Alena Mornštajnová – podle Jiřiny jsou muži...
-
Kroton
MarcelaKapounová||Bydlení a domácnost
Kolik podob tato oblíbená pokojová rostlina může být, to by se člověk snad ani nedopočítal. Rozmanité tvary listů, celých...
-
Kočka namísto lékaře
RadkaDiba||Bydlení a domácnost
Někdy kočky zbožňuje, další nenávidí. V historii byly kočky uctívané i zatracované. Jisté je, že jen málokoho nechají kočky chladným....
-
Jablečné řezy realita versus představa
Veronika Sedláčková||Bydlení a domácnost
Taky máte hodně jablíček? Protože mě honí mlsná na sladké a máme vcelku dost domácích jablíček, tak neustále zkouším...
-
Wanda Vorlová a její ŠESTINA aneb tři témata k 15. dni v měsíci vhodná pro ženy i muže
WandaVorlová||Bydlení a domácnost
Příjemný nedělní večer Vám všem, je tu v pořadí již ŠESTINA a další psaní, kterým Vás hodlám dnes obohatit...
-
Vánoční růže je neodmyslitelnou součástí adventního období a k Vánocům neodmyslitelně patří
KamilaKřivčíková||Bydlení a domácnost
O vánoční růži se musíme náležitě postarat, jinak bude živořit a brzy uhyne. Důležitý bude pravidelný přísun vláhy. Mezi každou...
-
Vrnivé tipy na deskové hry pro celou rodinu, ideální pro dlouhé zimní večery i pod stromeček
RadkaKřivánková||Bydlení a domácnost
Kdo si hraje, nezlobí. Hrajte si jako kočky, hrajte si s kočkami, tedy s deskovými hrami s kočičí tématikou....
-
Delikatesy z edelikatesy.cz, aneb když láska prochází žaludkem..
Jana Morávková||Bydlení a domácnost
Konečně venku počasí začíná připomínat blížící se léto. A s létem začne i příjemné setkávání se s přáteli, grilování, nebo jen...