Jen pár kilometrů od saské Žitavy se nachází malá obec Hörnitz, ve které na první pohled upoutá zámecký hotel s pěkně udržovaným parkem.
Zámek byl budován pro starostu Dr. Christiana von Hartig od roku 1651 do roku 1654 žitavským stavitelem Valentinem. Pravá menší věž byla roku 1853 přistavěna jako schodiště, předsíň vznikla roku 1892.
V klenuté místnosti staré věže se udály počátky rozvoje slavného míšeňského porcelánu. Díky místním experimentům zde byl v roce 1708 vynalezen evropský porcelán.
Althörnitz zůstal do roku 1771 ve vlastnictví rodiny Hartig. Následovali mnozí další majitelé. Až v roce 1881 zakoupil tento rytířský statek a k tomu patřící pozemky saský komoří Hans Rudolf ze Sandersleben. Po druhé světové válce byla rodina Sandersleben vystěhována a zámek jí zabaven. Od roku 1948 do roku 1991 zde trávili v jednoduchých podmínkách dovolenou členové Odborového svazu DDR (FDGB). I přes velkou finanční pomoc obce Bertsdorf-Hörnitz všechny budovy následně zchátraly.
Současní vlastníci zakoupili objekt s pozemky v roce 1993. Hotelový provoz zde byl zahájen v únoru 1996.