V minulém týdnu jsme měli neplánovanou dovolenou a vzhledem k tomu, že počasí bylo takřka letní, zvládli jsme s malou vnučkou i několik výletů. Mezi nimi byla procházka právě kolem tohoto rybníku, který se nachází jen pár set metrů od zříceniny skalního hradu stejného jména.
Rybník Pařez leží v srdci Prachovský skal necelé 2 km od obce Zámostí-Blata v blízkosti rekreačního střediska. Rybník patří mezi významná lokální biocentra CHKO s rozlohou 3,4 ha. Dno rybníka je tvořeno pískem a jílem.
Rybník nebyl vypuštěn od roku 1985, což dalo šanci místním kaprům dosáhnout gigantických rozměrů. Na rybníku Pařez se natáčely slavné rybářské filmy.
Rybářský klub České republiky na rybníku hospodaří od roku 2014. Obsádku rybníka tvoří trofejní kapři kolem 26 kg, jeseteři přes 20 kg, amuři, líni, candáti, štiky a zejména i trofejní sumci o váze až 100 kg. U rybníka je k dispozici kompletní zázemí, tj. restaurace, možnost ubytování v chatkách nebo hotelu, volejbalové a fotbalové hřiště.
