Současná podoba zámečku má původ v návrhu Josefa Kornhäusela z roku 1815. V roce 2003 byla objevena 80 cm široká a 10 m dlouhá zeď, která je důkazem, že zámeček byl někdy přestavován. Jeho původní podoba se tedy od té dnešní výrazně lišila.

Když Franz Engel stavěl roku 1824 na protějším břehu rybníka Tři Grácie, přesvědčil panstvo, aby byly k Rybničnímu zámečku dostavěny alespoň postranní arkády. Jeho důvod byl velice prostý – chtěl, aby byl z Grácií hezčí výhled na okolí. Přibližně dva kilometry jižně od Lednice u severního břehu Prostředního rybníka se nachází klasicistní Rybniční zámeček, jehož jižní průčelí je opatřeno předsunutým rizalitem s trojúhelníkovitým štítem vyzdobeným motivem harfy obklopené květinovými ornamenty.

Stejně jako mnoho ostatních saletů, tedy uzavřených zahradních staveb, sloužil kdysi Rybniční zámeček k lovu ptactva a ryb. V roce 1928 darovali Lichtenštejni objekt ornitologům a hydrobiologům.