Plzeňsko – industriální

Nejen přímo v Plzni, ale i v jejím okolí jsou využité staré budovy pro

moderní výrobu nebo provoz. Například v nedalekém Starém Plzenci

se nachází firma Bohemia Sekt, kde se vyrábí šumivé víno stejné značky.

Může se to zdát neuvěřitelné, že největší vinařská společnost v Česku sídlíí

v blízkosti Plzně. Tedy v obalsti, kterou proslavili především pivo a vinná réva

se zde nepěstuje.

Ve Starém Plzenci se můžete taktéž účastnit komentovaných prohlídek

nebo degustace vína.

Protory dříve patřily staroplzeneckému pivovaru. Ten však ve velké konkurenci

neobstál, a tak se v průběhu 2. světové války rozhlehlé sklepy se stálou nízkou

teplotou proměnily na místo, kde se začala vyrábět šumivá vína.

Vůbec prvním sektem, který se ve Starém Plzenci vyrobil a který zde pili při

oslavách konce války američzí vojáci, bylo červené šunmivé víno

Black Widow (Černá vdova).

Hudlenka