Grapefruit neboli grep – Citrus paradisi je subtropická dřevina pěstovaná pro své
citrusové plody. Byl poprvé objeven na ostrově Barbados v Karibském moři. Jedná se
o křížence jamajské odrůdy pomeranče a indonéského pomela. Dnes známe barevné
formy – bílý, žlutý, červený a růžový.
Grapefruity jsou stromy a rostou do výšky 5-6 m. Plod je velký 10-15 cm, má žlutou
slupku a vnitřní dužinu dělenou na dílky. Barva je bílá, růžová až červená. Pěstuje se
v Brazílii, Izraeli, Kalifornii, Texasu, na Floridě, v Turecku a ve Španělsku.
Grep zvyšuje obranyschopnost organismu, zlepšuje krevní oběh, snižuje hladinu
cholesterolu v krvi, snižuje riziko rakoviny žaludku a plic. Obsahuje vysoké množství
vitaminu C, B1, B2, B6, B12, D, E, K a přírodní flavonoidy. Dále obsahuje minerální
látky – Na, K, Ca, K, Mg, P, Fe, Cu, Zn a Mn. Toto ovoce má také vysoký obsah vody a
vlákniny, proto se používá při hubnoucích dietách. Má protizánětlivé účinky, zlepšuje
látkovou výměnu. Mírní potíže při křečových žilách, potíže spojené s revmatismem,
gynekologické potíže. Je skvělý při dezinfekci ústní dutiny, horních a dolních cest
dýchacích. Podporuje léčbu alergií, astmatu a ekzému.
Také grapefruitová jadérka jsou přírodním antibiotikem. Působí až proti 800 kmenům
virů, bakterií a parazitů. Pomáhají nám zbavit se vyrážek, akné a oparů i na lupénku.
Grapefruity se jedí samotné nebo se používají k přípravě salátů, šťáv a koktejlů. Mají
ale i negativní stránky. Potlačují činnost jaterního enzymu, snižují odbourávání léčiv –
antidepresiv, antibiotik a léků na srdce. Vyvarovat by se ho měly ženy, které užívají
hormonální antikoncepci. Spolehlivě stačí dát si po lécích s grepem aspoň 4-5 hodin
pauzu.
