Jablečný „apple pie“ vermut
Tento drink kombinuje svěží kyselost jablek s hřejivými tóny skořice, vanilky a karamelu, které připomínají právě vytažený jablečný koláč. Vermut zde nehraje jen doprovodnou roli, ale vytváří kořeněný základ, který drinku dodává hloubku a strukturu.
Ingredience
- 60 ml bílého vermutu
- 80 ml jablečného moštu nebo nefiltrovaného jablečného džusu
- 10 ml karamelového sirupu
- 1-2 kapky vanilkového extraktu
- špetka mleté skořice
- led
Instrukce
- Do míchací sklenice s ledem nalijte vermut, jablečný mošt a karamelový sirup. Přidejte vanilkový extrakt a špetku skořice. Jemně promíchejte, aby se chutě propojily, a sceďte do vychlazené sklenice s čerstvým ledem. Ozdobte tenkým plátkem jablka a celou skořicí. Pokud chcete ještě výraznější „apple pie“ efekt, můžete sklenici před nalitím lehce ovonět skořicí nebo okraj poprášit směsí třtinového cukru a skořice.
Notes
Zdroj a foto: eDelikatesy.cz
