Author Archive for: didi89@seznam.cz

Všechny suroviny smícháme dohromady. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (máslo a kokos). Pečeme na 180 stupňů. Špejlí zkouším...

Uděláme si linecké těsto : Z prosáté mouky, Hery (pokojové teploty), prášku do pečiva a vajec vypracujeme těsto, které...

Uděláme kvásek z teplého mléka+cukru+droždí. Mezitím rozpustíme máslo. Poté všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Necháme 1,5h kynout na...

Celé vejce vyšleháme s cukrem do bílé pěny, poté přilijeme vroucí vodu a šleháme ještě cca minutu. Do vzniklé...

Z mouky, Hery, prášku do pečiva a vajec vytvoříme linecké těsto, které necháme odležet v lednici.  Tvaroh osladíme moučkou....

Svaříme vodu + cukr+ tuk. Poté přidáme mouku a znova svaříme. Nakonec přidáme čokoládu. Necháme vychladnout do druhého dne....

Bílky s cukrem nahřejeme, tak aby v tom šlo udržet prst. Poté vyšleháme tuhý sníh. Do sněhu přidáme kokos...

Bílky vyšleháme s krupicí do tuhého sněhu a ručně vmícháme prosátý moučkový cukr. Na plech stříkáme pusinky. Pečeme na...

Žloutky s cukrem nahřejeme ve vodní lázni. Poté přidáme mascarpone a pořádně smícháme dohromady ručně. Vyšleháme šlehačku a též...

Z teplého mléka, cukru a droždí připravíme kvásek. Poté vše smícháme a vypracujeme těsto. Necháme kynout cca hodinu. Po...