Avokádová pomazánka

Vytisknout recept

Strašně jednoduchá pomazánka

Co budeme potřebovat?

- misku, vidličku, škrabku, prkénko; fajn je robot/ponorný mixér

- zralé avokádo → zralost poznáme tak, že je měkké a pružné

- malá cibule → vybrat třeba tu, která není o moc větší než pingpongový míček

- česnek → nepřehánět s ním, max 3 stroužky

- balení lučiny

- pepř, sůl

Avokádo rozpůlíme, oloupeme, vyjmeme pecku a nakrájíme na malé kousky - hodíme do misky. Nakrdájíme cibulku na drobno - hodíme k avokádu. Česnek prolisujeme lisem - do mističky, kde už leží avokádo s cibulí. Dáme tam lučinu, osolíme, opepříme.

A teď buď vidličkou všechno promícháme - pokud je avokádo hodně měkké, jde to dobře, nebo rozmixujeme.

Pro chuť kápnout šťávu z citronu nebo limetky.

1ks - Zralé avokádo
1ks - Malá cibule
2-3stroužek - Česnek
1ks - Balení lučiny
1špetka - Pepř, sůl
příprava - 5
vaření - 5

Kategorie Chuťovka

Porce

Uvařila Barbora M