Steak z tuňáka a brokolicí
Ingredience
- 2 ks Steak z tuňáka žlutoploutvého
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř
- 2 lžíce Olivový olej
- 2 ks Alobal
Instrukce
- Steaky tuňáka z obou stran osolíme, opepříme a potřeme olivovým olejem. Opečeme z obou stran v grilovací pánvi tak, aby zůstal středně propečený. Přendáme na talíř, přikryjeme alobalem a necháme krátce odpočinout. Já ho mám ráda více propečený, ale záleží jak to má kdo rád. Přendáme na talíř, přikryjeme alobalem a necháme krátce odpočinout. Já si dávám jako přílohu brokolici a manžel brambory. Oba máme rádi koprový dip, bez kterého se neobejdeme u tuňáka, lososa a tresky tmavé.
