Placičky z červené čočky pečené v troubě
Ingredience
- 3/4 hrnek Červená loupaná čočka
- 1 ks Menší cibule
- 1 ks Mrkev
- 1 ks Vejce
- 2 - 3 lžíce Mouka celozrnná nebo klasik polohrubá
- 2 - 3 stroužek Česnek
- 1 lžička Olej
- Sůl, pepř
Instrukce
- Rychlé alá karbanátky buď jako lehká večeře se salátkem, jsou k tomu skvělé okurkové tzatziki či jako jiná příloha k masu a nebo k bramborové kašiPostup: Čočku uvaříme v hrnci do změknutí. Necháme trochu vychladnout. Na pánvi osmažíme do zlata cibuli na drobno nakrájenou, přidáme na jemno nastrouhanou mrkev a nakonec přidáme prolisovaný česnek. Čočku smícháme se směsí z pánve, přidáme mouku a vejce, sůl a pepř. Připravíme si pečící papír na plech na který lžící tvoříme karbanátky. Pečeme na 200stupňů cca 30 minut.Dobrou chuť 🙂
