Bazový sirup
Domů » Bazový sirup
Prevaríme vodu a necháme vychladnúť. Prisypeme kyselinu citrónovú, namočíme kvety a necháme asi 24 hodín lúhovať. Precedíme cez plátno, dáme zohrievať a vmiešame cukor do rozpustenia, pridáme aj šťavu z polovice citróna. Zohrejeme asi na 80 stupňov, ochutnáme, príp. prisypeme ešte kyselinu citrónovú, horúce naplníme do pohárov, otočíme hore dnom a necháme vychladnúť.
Z 1 dávky vyjdú asi 4 7-dcl poháre od medu. Vždy preto robím z 2-3 dávok. 40ks - kvetov bazy2l - vody1-2ks - kyseliny citrónovej1-2lžíce - citrónová šťava1,5kg - kryštálového cukrupříprava - 10 +24 hod.vaření - cca 15
Související články
-
Domácí salko
SilvieRubrová||Recepty, cukroví
Domácí salko 300 ml Mléko200 g Cukr moučka80 g Máslo Vše vaříme ve vyšším hrnci asi 7 minut a...
-
Nakládaní smraďoši
HanaKlimentová||Recepty, chuťovka
Nakládaní smraďoši 3 ks Romadur3 ks Cibule10 lžíce Olivový olej1 lžíce Podravka pikant1 lžíce Ocet balsamico1 lžíce Podravka bylinková1...
-
-
Bigoš
Iva Lojkásková||Recepty, hlavní jídlo
Bigoš 500 g Vepřová plec500 g Kysané zelíOlej2 lžička Grilovací kořeníSůl, pepř2 stroužek Česnek2 ks Cibule1 lžička Kmín Pro...
-
Mřížkový koláč linecký
Naděžda Křičenská||Recepty
Nasypeme si na vál hladkou mouku, smícháme s kypř. práškem, solí a cukrem. Přidáme vejce, rozkrájený tuk...
-
Dýňová pomazánka = dýňové máslo
JitkaValachovičová||Recepty, pomazánka
Dýňová pomazánka = dýňové máslo 1 ks Máslová dýně4 lžíce Olej5 lžíce Rospuštěné máslo2 lžička Sůl50 g Slunečnicová semínkadle...
-
Cibulová omáčka – bezlepková
Zdeňka Zajíčková||Recepty, hlavní jídlo
Cibulová omáčka - bezlepková 4 ks Větší cibule1 lžíce Olej, sádlo, nebo ghí1 ks Masox bez glutamátu1 lžíce Tamari3...
-