Ředkvičky jako houby
Ingredience
- 1 svazek Ředkvičky
- dle chuti Sůl, pepř
- 1 lžíce Olej
- 1 ks Pikantní klobása
- 2 ks Vejce
- 1 hrst Zelená petrželka
- 1 stroužek Česnek
Instrukce
- Při nadúrodě ředkviček je dobré si připravit dušená ředkvičky jako houby. Na oleji osmahneme stroužek česneku a kolečka nakrájenou pikantní klobásu . Přidáme ředkvičky nakrájené na plátky, chvilku podusíme a zalijeme vajíčkem. Necháme trochu ztuhnout a na talíři ozdobíme zelenou petrželkou. Podáváme s chlebem. Dobrou chuť.