Hruškový koláč s tvarohem
Ingredience
- 100 g Ovesné vločky
- 50 g Lněné semínko
- 100 g Vlašské ořechy
- 1 ks Vejce
- 3 lžíce Med
- 1 ks Nízkotučný tvaroh ve vaničce
- 8 ks Hruška
- 1 ks Pudink vanilkový
- 1 lžíce Skořice
- 2 hrst Rozinky
- 150 ml Bílý jogurt
Instrukce
- Vločky, lněné semínko a ořechy rozmixujeme na jemno. Směs vsypeme do mísy a přidáme 1 lžíci medu, jogurt a vejce. Vypracujeme těsto, které vytlačíme do formy na koláč, tak, bay pokrylo celou formu ve slabé rovnoměrné vrstvě. Já mám formu 26 cm v průměru a 4cm vysokou.Rozehřejeme troubu na 180°C z obou stran a jdeme na přípravu náplně.Hrušky nastrouháme nahrubo i se slupkou (klidně do té samé mísy od těsta), přidáme rozinky, 2 lžíce medu a pudink a řádně promícháme. Směs vylijeme na připravené těsto a zarovnáme "lízačkou".Dáme péct minimálně na 35 minut. Necháme vychladnout a dáme do druhého dne do lednice.Posypeme skořicí a můžeme podávat ;-).
