Raffaello řezy
Ingredience
- 2 hrnek Polohrubá mouka
- 3/4 +1/2 hrnek Cukr
- 1/2 hrnek Olej
- 1 hrnek Mléko
- 2 ks Vejce
- 1 ks Prášek do pečiva
- 1 ks Smetana ke šlehání
- 3/4 hrnek Strouhaný kokos
Instrukce
- Z mouky, oleje, mléka, vajíček, prášku do pečiva a 3/4 hrnku cukru si vytvoříme hladké těsto. Těsto si nalijeme do plechu, který je trošku hlubší, aby nám těsto nevyteklo.V míse si smícháme kokos s 1/2 hrnkem cukru a nasypeme tuto směs na těsto.Těsto dáme do vyhřáté trouby na 170°C na cca 20 minut. Těsto musíme hlídat, protože kokos nesmí moc zrůžovět.Vyndáme z trouby a okamžitě polijeme smetanou.
