Špaldové nudle s rukolou
Ingredience
- 500 g Špaldové nudle
- 1 ks Pórek
- 4-8 ks Cherry rajčat
- 10 ks Olivy
- 1 ks Kapie
- Olivový olej
- Sůl
- Sýr (feta, balkánsky)
- Petrželka
- Rukola
Instrukce
- Špalda je skvělá náhrada za klasickou bílou mouku. Těhle těstovin se rozhodně najíte!Nudle uvaříme v osolené vodě, scedíme. Na olivovém, oleji orestujeme pokrájený pórek, rajčátka, kapii, posekané olivy a ochutíme petrželkou. Dáme na talíř, posypeme čerstvou rukolou a strouhaným sýrem.