Vyzkoušejte salát s řapíkatým celerem jako lehkou večeři či zdravou svačinu
Ingredience
- 2 ks Řapíkatý celer
- 2 ks Jablka
- 100 g Sterilovaná sladká kukuřice
- 150 g Zakysaná smetana
- Sůl
- Pepř
- citronová šťáva
- olivový olej
- Polníček
Instrukce
- Stonky řapíkatého celeru a jablka oloupeme a obojí nakrájíme na velmi drobné kostičky. Zakápneme olivovým olejem a citronovou šťávou, lehce osolíme, opepříme. Přidáme kukuřici a zakysanou smetanu a promícháme. Salát (může být polníček, rukola či obyčejný ledový salát) nakrájíme nebo natrháme na drobnější kousky a vše smícháme. Necháme asi půl hodinu dobře vychladit v ledničce.Ideální ke grilovanému masu, ale i jen tak jako samostatná lehká svačina s pečivem.
