Roláda
Rychlý a chutný desert s mnoha variacemi. Inspirujte se!
Ingredience
- 6 ks Vejce
- 170 g Jemný krystalový cukr
- 140 g Hladká mouka
Instrukce
- Zvlášť ušleháme 6 žloutků. Potom vyšleháme bílky a do toho postupně zašleháme cukr. Vše zlehka promícháme a přidáme mouku a opět zlehka promícháme. Dáme na pekáč, který je hodně vymaštěný sádlem.
- Po upečení a částečném vychladnutí roládu zlehka zavineme. Po vystydnutí jí můžeme pomazat jenom marmeládou nebo jakýmkoliv máslovým krémem. Roláda je rychlá a je jí hodně.
