Ájurvéda je nejstarší známá nauka o zdraví a životě. Pochází z pokročilé védské civilizace starověké Indie. Znalosti jsou předávány ústně již asi 5.000 let.
Slovo Ajurvéda pochází ze sanskrtského slova Ayur (život) a Veda (znalosti) a lze jej přeložit jako “moudrost života” nebo dokonce “věda o životě”. Ajurvédské učení klade velký důraz na prevenci a stálou podporu zdraví pomocí vyvážené stravy, pozitivního myšlení a životního stylu.
V našich bylinných čajích najdete ideální symbiózu ájurvédského učení a evropské představivosti a očekávání chuti. Tyto intenzivní směsi chutí neobsahují žádné další aromatizace.
Klasika mezi ajurvédskými čaji odpovídá starověké indické receptuře. Povzbuzující “ohřívač” v chladných dnech je příjemný za všech okolností. Náš recept: Nechte 11 g směsi vařit po dobu 30 minut v 1 litru vody, přeceďte a přidejte 1/4 litru mléka. Podle chuti oslaďte medem. Můžete také po 25 minutách vaření směsi přidat 6 g černého čaje, další postup je stejný. Nebudete litovat.
