Negroni
Legendární lehce nahořklý aperitiv, který si vás získá.
Ingredience
- 3 cl PUNT e MES
- 3 cl Carpano
- 3 cl ginu
- pomerančovou kůru
- led
Instrukce
- Do sklenice vložte led, přidejte odměřené množství alkoholu a dozdobte pomerančovou kůrou.
Notes
V drinku je použit ikonický italský vermouth PUNT e MES od Fratelli Branca, který právě přichází na český trh. Jedinečný chuťový zážitek propojuje tradici, kvalitu a nezaměnitelný charakter.
Vermouth je aromatizovaný alkoholický nápoj na bázi vína, které tvoří alespoň 75 % obsahu. Těší se velké popularitě, a oblíbená značka PUNT e MES, legenda mezi vermouthy, se nově objevuje i na českém trhu. Tento slavný italský aperitiv, který je známý svou specifickou hořkosladkou chutí, si od svého vzniku v roce 1870 našel své místo v srdcích gurmánů a barmanů po celém světě. Nyní máte i vy možnost objevit jeho kouzlo, a přinést tak kousek italské elegance do svého domova.
PUNT e MES pochází z dílny slavné italské značky Carpano, která patří mezi nejuznávanější výrobce vermouthů na světě. Jeho název, přeložený z piemontského dialektu jako „bod a půl“, odkazuje na unikátní chuťový profil, kde se perfektně vyvažuje sladkost a hořkost. Tento jedinečný charakter vzniká kombinací kvalitního vína, bylin, koření a dalších tajných ingrediencí, které vytvářejí ikonický hořkosladký zážitek.
Vermouth PUNT e MES vás zaujme svou sytě kaštanovou barvou, která je zvýrazněna tmavě jantarovými odstíny. Jeho vůně je výrazná a bohatá, s převládajícími tóny exotického koření, jako je skořice, hřebíček a badyán, doplněná osvěžující citrusovou kůrou a bylinnou hloubkou. Chuť je komplexní a vrstvená, s příjemně vyváženou kyselinkou a výraznou strukturou. V závěru přichází harmonicky doznívající hořkost pocházející z chinovníku, která zanechává dlouhotrvající dojem.
Vermouth PUNT e MES je k dostání na www.1er.cz za 320 Kč.
Zdroj a foto: Premier Wines and Spirits
