Čokoládová torta z čierneho piva
Ingredience
Na korpus:
- 45 g kakaa
- 360 ml čierneho piva
- 15 ml vanilkového extraktu
- 160 ml oleja
- 280 g kryšt. cukru
- 3 vajcia
- 280 g hladkej múky
- 8 g sódy bikarbóny
- 6 g soli
Na krém:
- 100 g práškového cukru
- 30 ml čierneho piva
- 40 g roztopeného masla
- štipku soli
- 120 g roztopenej a jemne vychladenej horkej čokolády
Instrukce
- Na korpus vymiešame bielka s cukrom do hustého snehu, pridáme ostatné suroviny, nalejeme do tortovej formy a dáme piecť na 160 stupňov na 50-55 min. Necháme vychladnúť.
- Na krém zmiešame všetky suroviny, natrieme na vychladnutý korpus a posypeme mletými orechmi.
- Netreba ani prekrajovať a natierať, torta je vláčna a extra čoko 🙂
Zajímavý recept. Určitě někdy vyzkouším.