šunkové rolky
Ingredience
- Zdravé šunkové rolky
- 72 g kvalitní kuřecí nebo krůtí šunky např. Pikok Pure Lidl – 6 ks
- 70 g cottage sýru light tužší konzistence
- 40 g krémového sýru light např. Milbona
- ½ lžičky křenexu 3 g nebo trošku čerstvého
- petrželka nebo pažitka
- sůl dle potřeby
- Ostatní
- 1 ks vejce M 50 g
- zelenina např. cherry rajčata, okurek
- celozrnné pečivo
Instrukce
- Smíchej cottage sýr s krémovým sýrem a křenem, ochutnej a případně osol. Pak vmíchej nasekanou petrželku nebo pažitku.
- Připrav si 3 ks delší šunky anebo 6 ks čtvercové šunky. Ideální je delší šunka. Pokud použiješ kratší šunku, dej 2 mírně přes sebe. Pokud je šunka vlhká, vysuš ji papírovou utěrkou. Na šunku dej cca 38 g křenové směsi a šunku zaroluj, přitom dobře utahuj.
- Vzniknou 3 rolky, což je jedna porce.
- Pokud budeš jíst jako svačinu, dej na rolky vejce natvrdo, posypej petrželkou nebo pažitkou a naskládej zeleninu. Vejce doporučuju uvařit ve vejcovaru.
- Jako přílohu použij celozrnné pečivo, třeba fit celozrnné rohlíky.
Rolky jsou dobré a pěkně vypadají. Dala bych si.
Dobrý předkrm, dosti spojovaný se socialistickou kuchyní….Klidně bych si dala a nejraději klasiku, plněné šlehačkou a křenem.
Tak šunkovými rolkami bych neopovrhla, a se zdravou náplní bych si je dala 🙂