Vytvořte si na svém parapetu koutek plný zdraví. Výhonky čerstvě naklíčených rostlin nejsou jen hitem, ale především představují způsob, jak našemu tělu dodat vitamíny, minerály a antioxidanty. Zapojte se do naší soutěže a získejte pomocníka, s nímž vám pěstování půjde skoro samo. Microgreens využijete v kuchyni různými způsoby, i z obyčejného chleba s máslem vykouzlí kulinářský zážitek.
Microgreens (někdy také mikrozelenina) jsou malé rostlinky vyrůstající ze semen čerstvě po vyklíčení. Sílu, která se skrývá v mladých rostlinkách, je možné tušit i bez analýzy vědy. Díky vědě ale přesněji víme, čím konkrétně mohou microgreens prospívat lidskému tělu.
- Obsahují pořádnou nálož vitamínů, minerálů a antioxidantů.
- Dodávají tělu vitamin C, D, E a vápník, hořčík, železo a fosfor.
- Chlorofyl obsažený v rostlinkách tělo regeneruje a detoxikuje.
- Řada aminokyselin podpoří imunitní systém a metabolismus.
Zařazením mikrozeleniny vylepšíte váš jídelníček po mnoha stránkách – může být barevnější, obsahovat více vitamínů A, D, a E a minerálů jako je hořčík, železo, či fosfor a povede vás k přípravě zdravých moderních receptů. Navíc vás to bude bavit.
Vysévat a klíčit je možné semínka jetele, rukoly, vojtěšky, hořčice, červeného zelí, ředkviček a řadu dalších. Ideální je nakupovat je v bio kvalitě. Některé z vyklíčených rostlinek jsou pak chutí podobné dospělým rostlinám (třeba rukola), další jsou chuťově spíše neutrální (vojtěška) a některé si pro svou sladkou chuť zamilují děti (červená pšenice).
O co soutěžíme?
10 misek na pěstování microgreens v barvě „slonová kost s kávovou sedlinou“
Jak se můžete zapojit do soutěže?
V období od 2. do 13. 4. 2023 nám odpovězte na soutěžní otázku.
Uživatelka, která odpoví správně, ve svém profilu bude mít vyplněnou adresu a bude 200. v pořadí, získá misku pro pěstování microgreens v barvě slonové kosti.
Nápovědu k soutěžní otázce naleznete ZDE.
Nahrávání ...
Super 🙂
ráda si pěstuji svoje bylinky, a asi brzy zkusím tu řepu, která mě láká moc 🙂
Krásná výhra!
Už delší dobu chci takto pěstovat vitamíny, ale stále jsem k tomu nikde nesehnala ideální příslušenství.
dobrý zájem
Hodně štěstí všem 🙂
Bylinky pěstuji již několik let a dělá mi to radost, vždy dobře dochutí jídla.
Velmi mě to zaujalo a ještě jsem nikdy tohle nepěstovalal, ráda bych vyzkoušela, budu se těšit..
Pamatuji si, jak jsme toto prováděly již jako děti ve škole v rámci výuky, klíčil se hrách, čočka, řeřicha…
Ještě jsem nepěstovala.
Prima soutěž o potřebné vitamíny . . .
Super soutěž.
Super soutěž bylinky pěstuji na parapetě
Jeee, tak to se hodí, letos mám poprvé v plánu!
Super soutěž 🙂
Určitě super prospěšné pro zdraví 👍.
Velmi mě zajímá toto pěstování. 😉
Bylinky na parapetě pěstuji.
Klíčení je něco co dobře znali naši předkové a je báječné, že se k němu vracíme.